Cocinamos con pasión para que disfrutes cada bocado como si fuera el primero
PARA PICAR
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Croquetas de rabo de toro (6 uds.) 9,90 €
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Tosta de solomillo ibérico a la parrilla 5,90 €
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Tosta de foie, cebolla y yema 7,90 €
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Tosta de scamorza ahumada al pesto 5,50 €
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Tosta de ternasco confitada con alioli 6,90 €
ENSALADAS
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Ensalada mil islas de langostinos 12,50 €
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Ensalada de setas shitake y jamón de pato 13,50 €
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Ensalada de tomate y burrata con pesto 12,50 €
PARA COMPARTIR
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Huevos rotos con salsa de setas y queso 14,90 €
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Pollo crujiente marinado y 3 salsas 12,50 €
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Nachos Monterrey 12,50 €
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Quesadillas de chili con carne y queso 12,90 €
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Provoleta pampera 10,50 €
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Parrillada de verduras 14,90 €
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Carpaccio de carne madurada 15,90 €
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Steak tartar con tuétano 19,50 €
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Patatas fritas 4,90 €
DELICIAS CARNÍVORO
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Picaña de Angus 350 gr. 23,00 €
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Dados de solomillo en salsa de queso azul 18,90 €
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Chuletón a la parrilla 500 gr. 32,00 €
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Entrecot a la parrilla 300 gr. 19,90 €
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Pluma ibérica con 3 salsas 300 gr. 22,90 €
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Tataki madurado con mayonesa japonesa 18,90 €
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Solomillo a la parrilla 250 gr. 24,00 €
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Chuleticas de ternasco 19,90 €
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Magret de pato con salsa de frutos rojos 21,90 €
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Hamburguesa Carnívoro 16,90 €
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Costillas a la barbacoa 16,90 €
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Lagarto ibérico a la brasa 19,90 €
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Tartar de atún y tostas 16,50 €
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Tataki de atún con semillas de sésamo y miso 16,90 €
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Pulpo con romescu 180 gr. 22,50 €
*Todas las carnes van acompañadas de patatas.
POSTRES
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Tarta de queso casera 6,80 €
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Makis de mascarpone 5,50 €
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Tiramisú casero 7,00 €
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Coulant de chocolate y caramelo 6,80 €
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Red Velvet 6,80 €
VINOS
TINTOS DE ARAGÓN
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Copa - Botella
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Cuesta del Herrero Varietales · Pago de Ayles 18,00 €
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8.0.1 Ed. Limitada Varietales · Cariñena 18,00 €
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900 Viñas Garnacha · Calatayud 2,60 € - 16,00 €
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Alquez Garnacha · Viñas Viejas · Calatayud 18,00 €
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Baltasar Gracián «El Héroe» Garnacha · Calatayud 18,50 €
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Pirineos 3404 Varietales · Somontano 14,50 €
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Señorío de Lazán Crianza Varietales · Somontano 16,00 €
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Glárima Merlot · Tempranillo · Somontano 2,60 € - 15,00 €
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Sommos Merlot Cabernet · Somontano 16,00 €
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Tres Picos Garnacha · Campo de Borja 24,00 €
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Sed El Vino del Desierto 24,00 €
TINTOS RIVERA Y TORO
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Copa - Botella
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Prado Rey Origen 2,60 € - 16,00 €
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Tarsus Crianza 18,00 €
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Cepa Gavilán Crianza 20,00 €
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Figuero 4 17,50 €
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Pago de Carraovejas 48,00 €
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Pago de Los Capellanes Roble 22,00 €
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Románico · Tinta de Toro 18,00 €
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La planta Tempranillo 19,50 €
ROSADOS
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Copa - Botella
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Alquezar Tempranillo Cabernet · Somontano 2,60 € - 15,00 €
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Glárima Syrah Cabernet · Somontano 2,60 € - 14,00 €
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Mingua Syrah · Somontano 2,60 € - 14,00 €
TINTOS RIOJA
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Copa - Botella
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Azpilicueta Origen Crianza 2,90 € - 19,50 €
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Azpilicueta Instinto Tempranillo 24,00 €
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Lindes Remelluri Crianza 23,00 €
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Muga Crianza 28,00 €
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Sierra Cantabria Crianza 19,00 €
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Viña Pomal Reserva 26,00 €
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Viña Real Crianza 2,60 € - 16,00 €
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Vivanco Crianza 18,50 €
BLANCOS
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Copa - Botella
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Baltasar Gracián Blanco de Hielo Viura · Calatayud 16,00 €
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Miedes 5,5 Frizzante Moscatel Viura · Calatayud 2,60€- 15,00€
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Moscato D´Asti Martelleti · Italia 16,00 €
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White Rabbit Riesling · Rheingau 18,00 €
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José Pariente Verdejo · Rueda 18,50 €
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Monopole Siglo XXI Verdejo · Rueda 2,60 € - 15,00 €
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Enate 234 Chardonnay · Somontano 18,00 €
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Glárima Chardonnay Gewürztraminer · Somontano 15,00 €
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Sommos Colección Gewürztraminer 18,50 €
ESPUMOSOS
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Copa - Botella
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Camino Del Moncayo Brut Nature · Campo de Borja 20,00 €
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Mumm Grand Cordon Brut · Francia 54,00 €
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Mumm Grand Cordon Rosé · Francia 58,00 €